中岛柜是用来展示陈列商品的货架，有托板和挂钩，现在好多专卖店用的都是中岛柜。柜下部可做成柜式或开放式，属于陈列道具。一般置于壁柜中间，用于补充壁柜的不足，能够有效的利用空间，增加有效的展示面积，达到很好的展示效果。开一家烘焙店，除了面包、糕点等产品要色味俱佳以外，店内的装潢也要十分重要，从灯光到面包陈列，这些细节都要做全方面考虑。产品的陈列会对消费者的行为产生直接影响，而烘焙店内的产品陈列则主要借助于面包展示柜。肯德制冷冷柜厂家今天就和大家说说关于面包展示柜中的面包中岛柜都具有哪些作用。

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　　一、面包中岛柜定义：

　　面包中岛柜是烘焙类店铺中用来展示陈列产品的常见货架之一，有托板和灯光，柜下部可做成柜式或开放式，属于陈列道具。放于面包房的正中间位置，是一个面包房的核心展示柜，用于补充壁柜的不足，能够有效的利用空间，增加有效展示面积，达到很好的展示效果。

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　　二、面包中岛柜制作要求:

　　1、充分且合理地利用有效空间。

　　2、完成陈列产品的实用功能。

　　3、符合商家要求。

　　4、外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人美感。

　　5、颜色搭配要合理，要与店面整体装修风格搭配。

　　6、亚克力要用高透明度亚克力，玻璃要用超白钢化玻璃，保证安全，同时保证整个展示柜视野通透。

　　三、面包中岛柜的作用：

　　1、给商家更多的展示空间。

　　面包中岛柜可以用于补充壁柜的不足，能够有效的利用空间，增加有效展示面积，达到很好的展示效果。

　　2、吸引客户眼球，勾起客户的食欲和消费欲。

　　面包中岛柜一般比较简洁，辅以软装道具及LED灯带，让食品看起来更漂亮诱人、更有吸引力，更容易勾起顾客的食欲和消费欲。常放置一些新品或者有特色的产品，常带有广告性质。

　　中岛柜特点： 有比较好的展示空间，能储存货物并展示货物给消费者。和立柜不同的是立柜就是高柜，一般都靠在墙上的那种，中岛柜就是中间的矮柜，可以给商家跟多的展示空间。一般拆装、组装、运输方便、标准化程度高、可重复使用。比较简洁，常带有广告性质。

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