水果保鲜柜使用时如何防止串味?

　　要想产生异味的概率降低，一开始我们就要做好万全的准备工作，存放之前就要把食物储存好。要保证食物放进柜内之前是干净的，一般食物最好是用器皿或保鲜袋装起来进行储藏。然后就是放的时候要分类放好，不要混着放，否则各种食物混在一起 就会产生更难闻的味道。另外，食物最好就是一次性不要放太多太挤了，不然很容易发生串味。并且食物太挤可能导致制冷不均匀，从而一些食物会有腐败现象，就会加重异味。

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　　水果保鲜柜随着社会的发展已经变成了一种必不可少的制冷设备，特别是在大型的商场超市里，我们可以看见许多形形色色不同特点的水果保鲜冷柜摆在那里展示着不同品种的水果。但是冷柜里摆放的东西多了，并且使用时间长了之后，就很容易产生异味。那么关于这些有特点的水果保鲜柜，又有哪些特点呢，使用中我们有哪些办法可以去除异味，让保鲜柜清新空气呢?

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　　水果保鲜柜的特点：

　　在使用前用户要仔细阅读附带的产品说明书，检查保鲜柜的各个部件。通常保鲜柜使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。首次使用保鲜柜，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免保鲜柜长时间满负荷工作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成保鲜柜长时间不停机。

　　1、上下循环风幕设计，开放式销售方式，时髦便当简约，保鲜、展现两不误，人性化设计，方便取物和商品选购。

　　2、静音式压缩机设计，性能稳定。加厚全铜管，高效，低耗。加大蒸发器制冷，柜内温度平均，制冷速度快，保温效果好，降温速度慢。

　　3、冷柜自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，根绝霜残留，影响冷柜制冷效果。【冷柜】

　　4、大理石底座，镜面不锈钢条镶边，高端大气有层次。便当的万向轮底部设计，摆放挪动轻松自若，挪动噪音。

　　5、微电脑温控器，制冷、照明独立控制，准确显现调整柜内温度.

　　那么鉴于水果保鲜柜以上的特点，保鲜柜使用的时候必然会放品类比较多，种类不同的水果或者串串等需要冷藏保鲜的食物，这些食物各有不同味道，商家在使用时又该怎样防止水果保鲜柜出现异味呢?

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　　水果保鲜柜防止串味和产生异味的方法：

　　要想产生异味的概率降低，一开始我们就要做好万全的准备工作，存放之前就要把食物储存好。要保证食物放进柜内之前是干净的，一般食物最好是用器皿或保鲜袋装起来进行储藏。

　　然后，就是冷柜摆放商品或事物的时候要分类放好，不要混着放，否则各种食物混在一起 就会产生更难闻的味道。另外，食物最好就是一次性不要放太多太挤了，不然很容易发生串味。并且食物太挤可能导致制冷不均匀，从而一些食物会有腐败现象，就会加重异味。

　　食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意，冷冻室不要放置液体、玻璃器皿，以防冻裂损坏。具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏保鲜柜。保鲜柜应使用单相三孔插座，单独接线。注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。要注意保鲜柜摆放的位置是否合理，是否便于保鲜柜散热。而且还需要检查家庭的电源情况，是否接地，是否为专用线路。

　　上面了解了水果保鲜柜的特点并按照防止保鲜柜串味的方法做好对应的防范，自然能让保鲜冷柜内部环境更健康清新，为水果保鲜创造更舒适的条件，带来更多零售商机。

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