现在，卤制食品很受人们的欢迎，每当闻到卤制食品的香味时都有买回家吃的冲动。在卤制食品中，想必鸭脖是荤菜中最受人们喜爱的了，甚至出现买晚了就没货的情况。虽然鸭脖是熟食的一种，但它还是要放置在展示冷柜中保存。

　　展示冷柜内温度低，冷藏的鸭脖可以保持风味和质量，同时还不会影响鸭脖再次销售时的数量。虽然冷柜不可以将细菌冻死，但却能很好地抑制细菌活动速度，鸭脖冷柜的这一功能，也使得它比普通的电器价格要高。如果有需要购买的朋友，可以先了解清楚它质量水平、价格高低，然后在决定购买哪个品牌。

　　一般展示冷柜的价格高时，似乎产品的质量都还不错，试想一下，客户在购买时若是明确清楚家电价格高低体现在哪，则应该不会将产品买亏了。其实它主要制作材料和配件是压缩机、制冷系统元器件、各部件连接的铜管以及制冷方式等，国内压缩机质量低于国外价格，使用国内压缩机的展示柜要便宜些，制冷系统元器件是展示柜内制冷效果的保证，效果好价格高。

　　另外制冷方式风冷比直冷效果好，且可节省商家一些麻烦，但相对的价格就会高些。如果展示柜使用的铜管是宽面异形，则可有效防止制冷系统出现内漏或堵塞的故障，但这种优质的铜管价格偏高。想一想，如果都采取了优质的配件则价格必定是最高的，而只选择其中的部分价格就会低些。

　　东洋是生产展示冷柜的厂家，其产品质量经过十多年的研究改进是有保障的，使用东洋品牌的商用制冷电器后，客户的反映也是良好的，而且产品的价格非常实惠，有高档也有中档，相信在众多款式中总有您会看中的一个。

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